Problem nadwagi i otyłości z roku na rok dotyka coraz większą liczbę osób. Nadmiar tkanki tłuszczowej jest niekorzystny dla zdrowia, ponieważ może prowadzić do rozwoju groźnych chorób. Utrata nadprogramowych kilogramów to trudny proces – często wiąże się z radykalną zmianą dotychczasowego stylu życia. Podstawę stanowi oczywiście odpowiednio zbilansowana dieta odchudzająca. Najogólniej mówiąc, polega ona na ograniczeniu przyjmowanych kalorii. Wbrew pozorom wcale nie musi być ograniczona i nudna. Co jeść na diecie odchudzającej? Jakie są zalety diety odchudzającej? Na te i wiele innych pytań odpowiemy w poniższym poradniku!
Spis treści
Dieta odchudzająca, nazywana również dietą redukcyjną, polega na ograniczeniu wartości kalorycznej posiłków. Jej głównym założeniem jest redukcja tkanki tłuszczowej i utrata masy ciała. Jadłospis na diecie odchudzającej powinien być przede wszystkim smaczny i bogaty w wartościowe składniki odżywcze.
W codziennym menu nie może zabraknąć dobrej jakości białka, które jest podstawowym składnikiem budulcowym organizmu. Bardzo ważna jest także odpowiednia podaż błonnika. Składnik ten usprawnia procesy trawienne, zmniejsza uczucie głodu oraz zapobiega wahaniom glukozy we krwi. Dieta odchudzająca powinna uwzględniać także zdrowe tłuszcze roślinne – bez nich nasz organizm nie byłby w stanie prawidłowo funkcjonować.
Należy mieć na względzie to, że dieta odchudzająca jest procesem wieloetapowym. Aby w bezpieczny sposób stracić nadprogramowe kilogramy, potrzeba czasu. Istotne znaczenie ma zmiana sposobu myślenia – z pewnością pomoże to w osiągnięciu wyznaczonego celu.
Warto również pomyśleć o tym, że proces odchudzania nie u wszystkich będzie przebiegał tak samo. Jedni stracą kilogramy wcześniej, inni później. Dzieje się tak dlatego, że każdy organizm jest inny. Oczywiście, nie możemy zapominać o aktywności fizycznej. Regularnie podejmowany wysiłek z pewnością pomoże spalić nadmiar tkanki tłuszczowej.
Zdrowa dieta odchudzająca od wielu lat cieszy się niesłabnącą popularnością. Jest powszechnie stosowana przez osoby, które chcą zrzucić dodatkowe kilogramy. Sprawdzi się także u osób, które chcą zmienić nawyki żywieniowe lub z powodu swojej choroby nie mogą spożywać niektórych produktów spożywczych (dietę odchudzającą można w dowolny sposób modyfikować, dzięki czemu będzie odpowiednia dla osób cierpiących na cukrzycę, insulinooporność i wiele innych schorzeń).
Odpowiednio zbilansowana dieta redukcyjna ma wiele zalet. Opiera się na zasadach zdrowego odżywiania, jednak w tym przypadku zmianie ulega kaloryczność posiłków. Z dozwolonych produktów żywnościowych możemy skomponować wiele pysznych i wartościowych dań. Jedną z najważniejszych zalet diety odchudzającej jest to, że umożliwia bezpieczne schudnięcie, a co za tym idzie – osiągnięcie wymarzonej sylwetki. Stosowana w rozsądny sposób pozwala uniknąć efektu jo-jo, a także zmniejsza ryzyko rozwoju niebezpiecznych dla zdrowia schorzeń i chorób. Zmiana nawyków żywieniowych pozwala tryskać energią każdego dnia. Dzięki spożywaniu pokarmów bogatych w błonnik poczujemy się lżej, a także unikniemy wzdęć i dyskomfortu.
źródło: pixabay
Dieta odchudzająca musi być urozmaicona i różnorodna. Powinna uwzględniać pięć grup produktów, które znajdują się w piramidzie zdrowego żywienia. W przeciwnym razie może nie przynieść oczekiwanego rezultatu. W diecie odchudzającej kluczową rolę odgrywa ujemny bilans kaloryczny. Zjawisko to występuje wtedy, gdy dostarczamy organizmowi mniej kalorii niż potrzebuje. Zapotrzebowanie kaloryczne musi zostać dokładnie wyliczone. Jest to bardzo indywidualna kwestia, na którą składa się wiele czynników.
Przy obliczeniach zapotrzebowania energetycznego należy uwzględnić masę ciała, wzrost oraz wiek. Tutaj pomocny może okazać się wzór Mifflina: (10 x masa ciała) + (6,25 x wzrost) – (5 x wiek) – 161 (dla kobiet) lub (10 x masa ciała) + (6,25 x wzrost) – (5 x wiek) + 5 (dla mężczyzn).
Masz problem z prawidłowym określeniem zapotrzebowania energetycznego? Skonsultuj się z naszym dietetykiem! Dietetyczki z TIM Catering podpowiedzą, jaka kaloryczność diety w pełni zaspokoi zapotrzebowanie Twojego organizmu.
Żadna, nawet najbardziej restrykcyjna dieta nie przyniesie efektów, jeśli nie zmienimy swoich nawyków żywieniowych. Dla osób, które codziennie jadły słodycze czy fast-foody taka zmiana może być dosłownie rewolucyjna. Niemniej jednak jeżeli naszym celem jest utrata zbędnych kilogramów, nie ma innej drogi. Dieta redukcyjna wcale nie oznacza jałowych posiłków. Wręcz przeciwnie – dania są pełne smaku i aromatu. Zmiana nawyków żywieniowych oznacza wybieranie produktów, które mają korzystny wpływ na nasze zdrowie. Biały cukier zastąpmy ksylitolem, margarynę – oliwą z oliwek. Unikajmy soli i słonych przekąsek. Zamiast tego jedzmy dużo warzyw i owoców.
źródło: pixabay
Nieodłącznym elementem diety odchudzającej jest regularność posiłków. Takie działanie zapobiega gwałtownym skokom glukozy we krwi. Mniejsze i częstsze posiłki pobudzą metabolizm, a także zapewnią organizmowi stały dopływ energii, którą będzie on w stanie zużyć na bieżąco. Dzięki temu nie będzie jej magazynował w postaci tkanki tłuszczowej.
Instytut Żywności i Żywienia zaleca spożywanie od 4 do 6 posiłków dziennie, w regularnych odstępach czasowych – najczęściej co 3-4 godziny. Pierwszy posiłek należy zjeść do około godziny po przebudzeniu, zaś ostatni na 2-3 godziny przed snem. W ten sposób idealnie rozłożymy swoją energię na cały dzień.
Stosując dietę odchudzającą nie możemy zapomnieć o prawidłowym nawadnianiu organizmu. Ma to kluczowe znaczenie dla całego procesu odchudzania. Woda może pomóc zahamować łaknienie i powstrzymać głód, dzięki czemu stosowanie się do zasad diety staje się o wiele prostsze. Picie odpowiedniej ilości wody wspomaga trawienie, pozytywnie wpływa na pracę mózgu, a także pozwala na utrzymanie wydolności fizycznej.
Zdrowy człowiek powinien wypijać od 1,5 do 2 litrów wody dziennie, a podczas upałów czy intensywnego wysiłku fizycznego – nawet dwa razy więcej. Najlepiej wybierać niegazowaną wodę mineralną. Na diecie redukcyjnej należy bezwzględnie unikać gazowanych, słodkich napojów. Herbatę i kawę można pić, jednak bez dodatku białego cukru.
Dieta na odchudzanie będzie mało skuteczna, jeśli nie połączymy jej z aktywnością fizyczną. Ruch zdecydowanie przyspiesza spalanie tkanki tłuszczowej, dzięki czemu szybciej możemy zauważyć efekty nowego stylu życia. Każda forma treningu jest dobra – zarówno spacery, jak i pływanie, jazda na rowerze, joga, czy ćwiczenia na siłowni. Miejmy na uwadze fakt, że intensywność wysiłku fizycznego nie jest aż tak bardzo ważna, jak jego regularność. Postarajmy się więc systematycznie podejmować wysiłek.
Regularna aktywność fizyczna nie tylko wspomaga redukcję masy ciała, ale również może pomóc utrzymać ujemny bilans energetyczny. Warto nadmienić, że podczas wysiłku wzrasta produkcja endorfin, czyli hormonów szczęścia. Nic dziwnego, że ćwiczenia przyczyniają się do poprawy naszego samopoczucia.
źródło: pixabay
Diety odchudzające niewątpliwie wymagają mądrego podejścia. Tylko wtedy są w stanie przynieść dobre rezultaty – w postaci utraty nadprogramowych kilogramów. Poniżej przedstawiamy przykładowy jadłospis na diecie redukcyjnej.
W przypadku, gdy chcemy schudnąć, a brakuje nam czasu na codzienne przygotowywanie posiłków, warto skorzystać z diety pudełkowej. Taka usługa polega na przygotowywaniu i dostarczaniu posiłków przez firmę cateringową. Dania są smaczne, a przy tym bardzo zdrowe – zawierają spore ilości błonnika pokarmowego oraz pełnowartościowego białka, które zapewniają długotrwałe uczucie sytości. Korzystając z diety pudełkowej możemy cieszyć się utratą zbędnych kilogramów, bez odczuwania głodu i spadku energii.
Dieta pudełkowa ma wiele zalet. Jedną z największych jest to, że codziennie dostarczany jest nam inny zestaw posiłków, co pozwala uniknąć monotonii. Takie rozwiązanie pozwala również zaoszczędzić sporo czasu, który musielibyśmy poświęcić najpierw na zrobienie zakupów, a następnie przygotowanie posiłków.
Dietetyczki kliniczne z TIM Catering przygotowały dietę dedykowaną osobom, które chcą zrzucić zbędne kilogramy. Mowa o diecie Slim!
Sprawdź dietę Slim: https://timcatering.pl/diety/slim/
Dieta odchudzająca wcale nie musi być restrykcyjna i trudna. Kluczem do sukcesu jest odpowiednio opracowany plan żywieniowy. Idealna dieta odchudzająca powinna obfitować w świeże warzywa i owoce, a także produkty pełnoziarniste, pełnowartościowe białko oraz zdrowe tłuszcze roślinne. Istotna jest odpowiednio dobrana wartość energetyczna naszego codziennego jadłospisu. Deficyt kaloryczny i aktywność fizyczna pozwalają w bezpieczny sposób zredukować masę ciała. W przypadku, gdy brakuje nam czasu na codzienne przygotowywanie posiłków, dobrą opcją będzie skorzystanie z diety pudełkowej.
Zobacz także
Zespół TIM to zgrana grupa profesjonalistów od lat przygotowujących razem posiłki dopasowane do Waszych potrzeb.
