4 świąteczne deserki dla zabieganych – szybkie przepisy i catering świąteczny z Wrocławia

Świąteczne przygotowania nie muszą oznaczać wielu godzin w kuchni. Jeśli szukasz pomysłów na świąteczne desery dla zabieganych, które są szybkie, proste i efektowne – jesteś w dobrym miejscu.

Poniżej znajdziesz 4 szybkie desery na święta, a na końcu gotowe rozwiązanie last minute: świąteczny catering we Wrocławiu z dostawą w Wigilię.

Deserek z ciasteczkami Lotus – szybki deser świąteczny bez pieczenia

Idealny, gdy potrzebujesz efektownego deseru w 10 minut (porcja dla 2 osób).

Składniki:

• 40 g ciasteczek Lotus
• 20 g masła (rozpuszczonego)

Krem:

• 100 g mascarpone
• 100 g twarogu sernikowego (lub gęstego jogurtu greckiego)
• 25 g kajmaku lub pasty Lotus
• 1-2 łyżki śmietanki 30% (opcjonalnie – dla lżejszej konsystencji)

Dodatkowo:

• 1-2 łyżeczki pasty Lotus na wierzch
• pokruszone ciasteczka Lotus do dekoracji

Przygotowanie:

1. Ciasteczka drobno pokrusz, połącz z masłem i wyłóż dno pucharków.
2. Mascarpone, twaróg i kajmak/pastę Lotus zmiksuj na gładki krem.
3. Nałóż krem na spód.
4. Na wierzchu dodaj odrobinę pasty Lotus i pokruszone ciasteczka.
5. Schłódź minimum 30 minut.

Sernik na zimno z brzoskwiniami

Klasyczny świąteczny deser bez pieczenia, który zawsze się sprawdza. Możesz znaleźć w diecie Slim w TIM Catering.

Składniki:

• 500 g twarogu sernikowego (lub mielonego twarogu)
• 150 ml mleka
• 200 ml śmietanki 30%
• 2 łyżeczki cukru waniliowego
• 3-4 łyżki cukru pudru (w zależności od słodkości twarogu i brzoskwiń)
• 10 g żelatyny w proszku (ok. 1 łyżka)
• 3-4 łyżki zimnej wody do rozpuszczenia żelatyny
• 1 puszka brzoskwiń (ok. 400 g)
• Laska wanilii lub 1 łyżeczka aromatu waniliowego

Przygotowanie:

1. Żelatyna: Mleko zagotować, zdjąć z ognia i wsypać żelatynę. Mieszać, aż całkowicie się rozpuści, a następnie odstawić do przestudzenia.
2. Brzoskwinie: Pokroić w kostkę.
3. Masa serowa: Twaróg, śmietankę i cukry dokładnie wymieszać, aż powstanie gładka masa.
4. Połączenie składników: Do masy twarogowej dodać przestudzone mleko z żelatyną i dokładnie wymieszać. Na koniec delikatnie wmieszać pokrojone brzoskwinie.
5. Wykończenie: Masę przełożyć do foremki, wyrównać i schłodzić w lodówce, aż stężeje

Ciasteczka kruche kakaowo-pomarańczowe

Aromatyczne, idealne jako domowe słodkości na święta Bożego Narodzenia. Możesz znaleźć w diecie Standard w TIM Catering.

Składniki:

• Masło – ¾ kostki (ok. 150 g)
• Cukier – ⅓ szklanki
• Jajka – 1 średnie jajko
• Mąka pszenna – 1⅓ szklanki
• Kakao – 8 płaskich łyżeczek
• Proszek do pieczenia – ¾ łyżeczki
• Soda oczyszczona – ½ płaskiej łyżeczki
• Skórka pomarańczowa kandyzowana (opcjonalnie) – 6-7 łyżeczek

Przygotowanie:

1. Miękkie masło utrzyj z cukrem na puszystą masę.
2. Dodaj jajko, krótko zmiksuj.
3. W misce wymieszaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sodę.
4. Suche składniki dodaj do masy maślanej i krótko zagnieć.
5. Dodaj skórkę pomarańczową (opcjonalnie).
6. Ciasto rozwałkuj, wyciskaj lub cienko rozsmaruj na blasze.
7. Piecz 170-175°C przez 10-14 minut.
8. Ostudź na kratce.

Wegański piernik z powidłami śliwkowymi

Prosty świąteczny piernik wegański – gdy chcesz czegoś innego, ale świątecznego! Znajdziesz w diecie Vegetarian w TIM Catering.

Składniki:

• Pomidory z puszki (bez zalewy) – ok. 1½ szklanki
• Banany – 1 duży lub 2 małe
• Olej – ½ szklanki
• Cukier – ½ szklanki
• Cukier waniliowy – 2 łyżeczki
• Mąka pszenna – 1¾ szklanki
• Kakao – 5 płaskich łyżeczek
• Soda oczyszczona – 1 płaska łyżeczka
• Proszek do pieczenia – 2 płaskie łyżeczki
• Przyprawa do piernika – 2 płaskie łyżeczki

Dodatkowo:

• Powidła śliwkowe – 4-5 łyżek

Polewa czekoladowa:

• Czekolada gorzka – ok. 70 g
• Mleko roślinne – 4-5 łyżek

Nie masz czasu nawet na szybkie przepisy? Wybierz gotowy catering świąteczny Wrocław

Jeśli w tym roku chcesz całkowicie odpuścić pieczenie, mamy dla Ciebie gotowe rozwiązanie.

TIM Catering to catering dietetyczny Wrocław, który na co dzień oferuje zbilansowane oraz specjalistyczne diety pudełkowe, a w okresie świątecznym umożliwia również zamówienie gotowych dań wigilijnych z dostawą – bez stresu, bez kolejek i bez godzin spędzonych w kuchni.

Zestaw świąteczny na słodko :

• Rodzaje świątecznych ciast, m.in.:
  • sernik z białą czekoladą
  • makowiec japoński
  • keks z kandyzowanymi owocami
  • ciasto czekoladowe z wiśniami

Szczegóły oferty:

• Cena: 99 zł
• Dostępność: od 18 grudnia
• Dostawa: w Wigilię – prosto na świąteczny stół
• Lokalna cukiernia z Wrocławia

To idealna opcja, jeśli szukasz:

✔ świątecznych ciast z dostawą

✔ słodkiego cateringu we Wrocławiu

✔ deserów bez stresu i kolejek

👉 Zamów świąteczny zestaw na słodko z dostawą w Wigilię