Koktajle odchudzające. 5 przepisów na domowe koktajle na odchudzanie

20/05/2023

Autorka: Agata Łabuda

dietetyczka kliniczna z TIM Catering

Chcesz schudnąć, ale brakuje Ci czasu na przygotowywanie wymyślnych dań? Świetnym rozwiązaniem może być zastąpienie jednego z posiłków domowym koktajlem. Koktajl odchudzający, który jest odpowiednio zbilansowany, może być pełnowartościowym posiłkiem. Odchudzające koktajle mogą być również świetnym posiłkiem do zabrania ze sobą do szkoły, pracy lub na wycieczkę, a ich przygotowanie nie trwa więcej niż kilka minut! Nie wiesz jak zrobić koktajl na odchudzanie? Zachęcamy do przeczytania niniejszego artykułu, wszystko Ci wyjaśnimy!

Koktajle odchudzające- czy są skuteczne?

Skuteczność odchudzania zależy głównie od dobrania odpowiedniego deficytu kalorycznego. Bez tego nie ma niestety możliwości, aby pozbyć się niechcianych kilogramów. W ustaleniu odpowiedniej kaloryczności diety pomoże Ci dietetyk, możesz też skorzystać z gotowych wzorów dostępnych w internecie. Jeżeli już wiesz, jaką ilość kalorii powinieneś codziennie spożywać, możesz część z tej puli przeznaczyć na zdrowy koktajl odchudzający. Świetnie sprawdzi się jako lekkie śniadanie, drugie śniadanie lub podwieczorek. Domowe koktajle odchudzające oparte na owocach mogą również zaspokoić apetyt na słodkie przekąski, co dodatkowo pomaga w trzymaniu się diety.

Jednakże, zdecydowanie nie polecamy przechodzenia na diety sokowe lub koktajlowe, w których całkowicie wyklucza się spożywanie standardowych posiłków na rzecz koktajli i soków. Takie diety są zazwyczaj bardzo niskokaloryczne, mogą prowadzić do niedoborów składników odżywczych, witamin i minerałów oraz przyczyniać się do zaburzeń odżywiania.

Jak zrobić koktajle na odchudzanie?

Zdrowe koktajle odchudzające, powinny być nie tylko pożywne, ale również smaczne. Dlatego warto, aby miały w składzie różnorodne owoce. Świetnie sprawdzą się m.in. banany, mango, ananas, kiwi, czy owoce jagodowe. Można pokusić się również o dodatek warzyw. Świetnie sprawdzi się szpinak, roszponka lub natka pietruszki, które wzbogacą koktajl o dodatkowe antyoksydanty, a swoim smakiem nie powinny zdominować naszego smoothie.

Prawidłowo zbilansowane koktajle na odchudzanie powinny zawierać również źródło białka i tłuszczu. Dzięki temu, będą dawały uczucie sytości na dłużej, co jest bardzo ważne podczas redukcji masy ciała. Dobrym dodatkiem tłuszczowym do koktajli mogą być nasiona chia, nasiona słodkiej bazylii, siemię lniane, nasiona słonecznika, pestki dyni, wiórki kokosowe, orzechy, masła orzechowe lub awokado. Należy jednak pamiętać, że produkty tłuszczowe są wysokokaloryczne, więc nie można przesadzać z ich ilością.

Aby przepisy na koktajle odchudzające były bogate w białko, warto dodać do naszego smoothie różnego rodzaju przetwory mleczne. Świetnie sprawdzi się m.in. jogurt naturalny, maślanka, kefir, serek wiejski lub twaróg. Jeżeli nie tolerujesz nabiału lub jesteś na diecie roślinnej możesz skorzystać z oferty napojów roślinnych, szczególnie bogate w białko są napoje i jogurty sojowe. Jeżeli z jakiegoś powodu masz zwiększone zapotrzebowanie na białko, warto również rozważyć dodatek odżywek białkowych. Najbardziej popularne są odżywki z serwatki, ale można też znaleźć jej roślinne odpowiedniki.

Inne dodatki, które warto dodawać do koktajli to np. kakao, cynamon, kardamon lub chilli. Przyprawy te, urozmaicą smak smoothies i dodadzą wartości odżywczych. Polecamy rozważyć dodatek otrębów i płatków owsianych, które mają sporą zawartość błonnika pokarmowego. Błonnik może być pomocny mi.n. w problemach z glikemią lub zaburzeniach perystaltyki jelit. Jeżeli potrzebujesz dodatkowej słodkości w swoich smoothies, można się pokusić o dodatek suszonych owoców lub miodu.

Do wykonania pysznych i zdrowych koktajli potrzebujesz jeszcze dobrego blendera. Najlepiej sprawdzi się blender kielichowy lub urządzenie typu thermomix. Dzięki użyciu urządzenia z dużą mocą Twoje koktajle będą miały świetną, gładką i kremową konsystencję. Jeżeli nie masz takiego sprzętu w swoim domu, możesz na początek skorzystać z blendera ręcznego typu żyrafa, który świetnie poradzi sobie z łatwiejszymi przepisami na koktajle.

Koktajle odchudzające przepisy

W TIM Catering posiadamy dietę Slim, w której codziennie znajdziesz zdrowe odchudzające koktajle. Poniżej znajdziesz sprawdzone przepisy na koktajle odchudzające. Na zdrowie!

  1. Koktajl mango-banan z wiórkami kokosowymi

K: 328 kcal B:15g T:8.3g W:59,0g

Składniki:

  • 250ml mleka
  • 1 banan
  • 100g mango
  • 1 łyżka wiórków kokosowych
  1. Koktajl truskawkowy na maślance z jagodami goji

K: 286 kcal B:11,8g T:4,5g W:49,4g

Składniki:

  • 250ml maślanki
  • 1 banan
  • 100g truskawek
  • 1 łyżka jagód goji
  1. Koktajl bogactwo antyoksydantów borówka-jagoda z nasionami bazylii

K: 275 kcal B:10,9g T:5,3g W:44,1g

Składniki:

  • 250ml kefiru
  • 1 banan
  • 30g borówek amerykańskich
  • 30g jagód
  • 1 łyżeczka nasion słodkiej bazylii
  1. Koktajl aroniowo-truskawkowy z otrębami pszennymi

K: 308 kcal B:15,9g T:4,5g W:50,4g

Składniki:

  • 250ml jogurtu naturalnego
  • 1 banan
  • 40g truskawek
  • 40g aronii
  • 1 łyżka otrębów pszennych
  1. Zielony koktajl białkowy ze szpinakiem, bananem, pomarańczą i nasionami chia

K: 257 kcal B:16,8g T:2,5g W:41,7g

Składniki:

  • 100ml wody
  • 150g świeżego soku z pomarańczy
  • 1 banan
  • garść szpinaku
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 15g odżywki białkowej
  • 1 łyżeczka nasion chia