Przepis na obiad z kiszonkami – Współpraca TIM Catering × Kiszone Specjały
26/12/2025
Dietetyk z TIM Catering
Kiszonki to naturalny sposób na wsparcie jelit, odporności i odchudzania. W TIM Catering regularnie korzystamy z produktów Kiszone Specjały, dlatego przygotowaliśmy krótki przewodnik: dlaczego warto jeść kiszonki, prosty przepis oraz łatwe rozwiązanie 2w1 dla zabieganych.
Spis treści
Dlaczego warto jeść kiszonki? Właściwości, które pokochają Twoje jelita
Kiszonki są pełne probiotyków i działają jak naturalne wsparcie dla mikrobioty jelitowej.
Pomagają w trawieniu, zmniejszają wzdęcia, stabilizują poziom cukru i sprzyjają redukcji masy ciała, bo są niskokaloryczne i regulują apetyt.
Dlatego w naszych dietach pojawiają się regularnie – w idealnie dobranych porcjach i połączeniach smakowych.
Czy kiszonki można jeść codziennie?
Tak – w rozsądnych porcjach! Codzienna mała ilość (2-3 łyżki kapusty kiszonej lub jeden ogórek kiszony) pozytywnie wpływa na jelita i odporność.
Czy ogórki kiszone podnoszą cukier?
Nie. Mają bardzo niski indeks glikemiczny, a fermentacja może pozytywnie wpłynąć na stabilność glukozy.
Jakie kiszonki są najzdrowsze?
Najczęściej polecane to: kapusta kiszona, ogórki kiszone, buraki kiszone, kimchi, marchew i mixy wielowarzywne. Właśnie takie, w pełni naturalne produkty dostarcza nam nasz lokalny partner – Kiszone Specjały.
GRAFIKA 2
Przepis na szybki i zdrowy obiad z kiszonkami (jak w naszej diecie)
To danie to idealne połączenie zdrowych tłuszczów, białka i kiszonek wspierających jelita. W diecie Sport Premiumpojawia się regularnie – dzięki współpracy z Kiszonymi Specjałami używamy wyjątkowej kapusty kiszonej z kurkumą i imbirem, która świetnie pasuje do aromatycznego łososia.
Łosoś pieczony z kaszą sorgo i kapustą kiszoną z kurkumą(Sport Premium)
Składniki:
łosoś
masło klarowane, oliwa, czosnek, rozmaryn
cytryna, natka, bazylia
kasza sorgo
kapusta kiszona z kurkumą i imbirem
W skrócie przygotowania:
Podsmaż łososia, a potem przełóż go do aromatycznego masła z czosnkiem i ziołami.
Ugotuj kaszę sorgo.
Podaj z porcją kapusty kiszonej – na zimno, dla zachowania żywych kultur bakterii.
🎬 Zobacz, jak przygotować to danie na naszym Instagramie!
W ramach diety z Wyborem Menu samodzielnie decydujesz ile i jakie dania będziesz jeść następnego dnia.
Tworzysz własną, niepowtarzalną kompozycję smakową, a każdy jej element jest pyszny i zdrowy!
Wybierz jedną z gotowych diet i jedz bez zastanawiania się, co dziś na obiad. Zamawiając gotową dietę pudełkową, otrzymujesz codziennie zbilansowane posiłki przygotowane przez wykwalifikowany zespół dietetyków i kucharzy.
Dieta z Wyborem Menu
Gotowe Diety
Bazowy Wybór Menu
25 dań do wyboru dziennie.
Własne wybory smakują najlepiej!
