Zdrowa dieta odchudzająca – poznaj podstawowe zasady

W XXI wieku jednym z istotnych problemów, z którymi zmaga się społeczeństwo jest nadwaga – coraz częściej jemy za dużo, za szybko i byle jak. Spędzamy zbyt wiele czasu przed ekranami smartfonów, a za mało – na spacerach. Z drugiej strony rośnie ilość osób świadomych tego zagrożenia, pragnących dokonać w swoim życiu zmian na lepsze i w związku z tym poszukujących diety odchudzającej.

Wciąż panuje jednak przekonanie, że na diecie odchudzającej trzeba głodować lub jeść samą sałatę – a to wcale nie tak. Wystarczy zmienić nawyki żywieniowe, aby wspomóc proces odchudzania i spalić zbędną tkankę tłuszczową. Chcesz schudnąć? Przeczytaj koniecznie!

Czym jest dieta odchudzająca?

Dieta odchudzająca to nic innego, jak dieta, której zadaniem jest umożliwienie pozbycia się tkanki tłuszczowej poprzez deficyt kaloryczny. Czyli – należy tak obniżyć ilość spożywanych kalorii, aby nie zaspokajała ona w całości dziennego zapotrzebowania na energię. Czyli jeść mało? Nie, w czasie diety odchudzającej nie będziesz ciągle głodny. Możesz jeść obfite posiłki, ważne jednak z czego i jak je przygotujesz.

Najważniejsze cechy dobrej diety odchudzającej

Dieta odchudzająca ma oczywiście pomóc Ci schudnąć. Jej priorytetem powinno być jednak bezpieczeństwo – dlatego najważniejsze jest to, aby była to zgodna z zasadami zdrowego odżywiania zbilansowana dieta odchudzająca. Jadłospis powinien być więc urozmaicony, a same posiłki smaczne i ładnie podane – człowiek je przecież również oczami. Koniecznie jednak należy przestrzegać zasad opisanych poniżej.

Kaloryczność posiłków

Podstawowym założeniem procesu odchudzania jest stworzenie deficytu kalorycznego, który określa się jako różnicę pomiędzy zapotrzebowaniem na ilość kalorii dziennie a ilością kalorii dostarczanych. Aby więc móc spełnić ten warunek, musisz znać swoje dzienne zapotrzebowanie kaloryczne oraz ilość kilogramów, które planujesz spalić w ujęciu dziennym, tygodniowym lub miesięcznym. Zadanie to utrudnia fakt, że każdy z nas ma inne tempo przemiany materii, a więc utrata wagi może postępować w innym rytmie.

Skuteczne odchudzanie zależeć będzie też od tego, czy poprawnie ustalisz źródła energii. Główny udział powinny mieć węglowodany (50 – 60%), mniejszy – tłuszcze (ok. 25%). Pamiętaj, aby wybierać wyłącznie tłuszcze wysokiej jakości, do których należą oliwa z oliwek, oleje zimnotłoczone i masło. Tłuszcz występuje również w innych produktach w formie ukrytej np. w tłustym mięsie, tłustym nabiale czy tłustych rybach. W związku z tym w trakcie odchudzania należy wybierać chudy nabiał i chude mięso. Tłuste ryby morskie, pomimo tego, że są bardziej kaloryczne, są również źródłem kwasów omega-3, dlatego nie należy ich eliminować ze swojej diety, a jedynie kontrolować ich ilość..

Jeżeli nie wiesz, jak ustalić swoje zapotrzebowanie kaloryczne i określić swoją całkowitą przemianę materii, a chciałbyś schudnąć, skorzystaj z darmowej porady dietetycznej w TIM Catering.

Dieta odchudzająca dopasowana do indywidualnego zapotrzebowania na składniki odżywcze

Pełnowartościowe posiłki to kolejna kwestia, na która należy zwrócić uwagę. Jemy przecież nie tylko po to, aby napełnić żołądek, ale po to, aby dostarczyć naszemu organizmowi niezbędnych składników odżywczych – witamin i składników mineralnych. Są gwarancją prawidłowego funkcjonowania organizmu, a ich niedobory mogą sprawić, że Twoje zdrowie zacznie poważnie szwankować – suplementy diety nie zawsze stanowią remedium na te braki.

Ważne, aby diety odchudzające były bogate w takie pokarmy jak świeże warzywa i owoce sezonowe, soki warzywne, produkty pełnoziarniste (produkty zbożowe powstające z całego ziarna zbóż), chudy nabiał (na przykład jogurt naturalny), nasiona roślin strączkowych – wszystkie one są bogate w składniki mineralne.

Codzienna ilość białka

O białku także nie wolno zapominać – to najważniejszy materiał budulcowy Twoich mięśni Jest istotnym składnikiem skutecznej diety odchudzającej, gdyż zapewnia wczesne uczucie sytości. Pomaga więc regulować uczucie głodu, sprzyjając utracie masy ciała. Na diecie odchudzającej chcemy zgubić zbędną tkankę tłuszczową, a nie mięśniową  – wobec tego należy precyzyjnie określić swoje zapotrzebowanie na białko, aby nie jeść go zbyt mało.

Odpowiednia podaż błonnika

Błonnik określany jest jako miotełka na jelita – jego odpowiednia ilość zapewnia prawidłową pracę jelit i usuwa z nich zalegające resztki pokarmowe. Wpływa na poziom cholesterolu, jest ważnym elementem zapobiegania nowotworowi jelita grubego, wspiera proces odchudzania i zapewnia uczucie sytości. Jego obfitym źródłem są warzywa i owoce, pełnoziarniste produkty, nasiona strączkowe, orzechy włoskie, siemię lniane czy szałwia hiszpańska.

Zastanawiasz się co zjeść na drugie śniadanie lub podwieczorek? Dobrym pomysłem będzie sałatka owocowa, zupa krem na wywarze warzywnym z makaronem pełnoziarnistym, sałatka grecka lub pełnoziarniste ciasteczka owsiane domowej roboty. Pyszne, sycące, zdrowe i pełne błonnika pokarmowego. Pamiętaj jednak, że błonnik w nadmiarze może powodować zaparcia – ustalenie jego ilości w diecie powinno być bardzo precyzyjne. Nie wolno przy tym zapomnieć o piciu wystarczającej ilości płynów, które zapobiegnie problemom w toalecie.

Jak stosować dietę odchudzającą na co dzień?

Łatwo powiedzieć, lecz trudniej wcielić plan w życie. Jak zaplanować dietę, aby zapewnić sobie potrzebne wartości odżywcze, jeść smacznie, być najedzonym, a do tego nie zniechęcić koniecznością bardzo skrupulatnego planowania każdego posiłku? Mamy na to sposób.

Dieta pudełkowa – czy to dobry pomysł?

Doskonały! To gotowe dania zaplanowane przez doświadczonego dietetyka klinicznego, który precyzyjnie obliczy Twoje zapotrzebowanie na energię i składniki odżywcze i zaplanuje dla Ciebie posiłki tak, aby Twoja masa ciała obniżała się w założonym tempie. Właściwie jedynym, co musisz zrobić, jest jedzenie (bez podjadania między posiłkami!).

Jeśli nie wiesz jak samodzielnie zbilansować dietę odchudzającą, koniecznie zgłoś się do nas – do TIMCatering. Gwarantujemy, że z nami będziesz jadł zdrowo, smacznie, różnorodnie i przede wszystkim – będziesz bezpiecznie tracił zbędne kilogramy.

Czy dietę odchudzającą można stosować na własną rękę?

Można, oczywiście. Ryzykujesz jednak sporo – jeśli błędnie ją zaplanujesz, możesz narazić się na niedobory pokarmowe. Zapewne stracisz tkankę tłuszczową, ale wraz z nią możesz stracić również mięśnie. , a do tego mnóstwo czasu, bowiem idealna dieta odchudzająca wymaga wiele wysiłku i pracy. Czy warto ryzykować?

Pamiętaj o aktywności fizycznej i prawidłowym nawodnieniu

Sama dieta nie wystarczy – nigdy nie zrzucisz zbędnych kilogramów, jeśli będziesz całymi dniami siedzieć w biurze, a potem przed telewizorem. Najlepsze diety odchudzające to te, którym towarzyszy zmiana trybu życia. Regularna aktywność fizyczna jest Twoim ważnym sprzymierzeńcem w walce o zdrową i ładną sylwetkę.

Ruszaj się więc codziennie – jeśli dojeżdżasz do pracy samochodem, może warto zamienić go na rower? A popołudniowe oglądanie seriali zastąpić spacerem, pływaniem na basenie lub ćwiczeniami na świeżym powietrzu? Nie musisz od razu biegać maratonów, wystarczy, że codziennie wyjdziesz z domu choćby na pół godziny uprawiać jakąkolwiek aktywność fizyczną.

Prawidłowe nawodnienie zapewnia nam nie tylko dobre samopoczucie, ale także wspiera procesy metaboliczne zachodzące w organizmie. Odwodnienie może prowadzić do osłabienia, spadku wydolności intelektualnej, zaburzeń koncentracji i pamięci, bólu głowy i mięśni. Najważniejszym elementem nawodnienia organizmu jest picie wody – unikaj słodzonych soków owocowych i warzywnych (łatwo przygotujesz je samodzielnie), a gazowane napoje wyeliminuj z diety całkowicie.

O czym jeszcze należy pamiętać?

Prawidłowy rozkład posiłków jest niezwykle istotny – zapewnia prawidłową pracę układu pokarmowego oraz nie dopuszcza do gwałtownych spadków poziomu cukru we krwi (które skutkują nadmiernym głodem i przejadaniem się). Jedz więc pięć posiłków dziennie we w miarę równych odstępach czasu.

Unikaj słonych przekąsek i słodyczy oraz dań typu fastfood – są pełne kalorii, soli, cukru i szkodliwych tłuszczów trans. Masz ochotę na przekąskę? Zjedz surówkę z białej kapusty, podgryzaj ogórki kiszone lub przygotuj sałatkę posypaną natką pietruszki (aby była bardziej sycąca, dodaj do niej chudy nabiał, mięso, rybę, jajka lub strączki. ).

Podstawowym warunkiem każdej diety powinno być bezpieczeństwo osoby, która ją stosuje. Dlatego też, jeśli tylko czujesz, że potrzebujesz wsparcia w procesie odchudzania, zgłoś się do TIM Catering – pomożemy Ci przejść przez niego smacznie i bezpiecznie.

Podsumowanie

Dieta odchudzająca jest jednym z trudniejszych sposobów odżywiania. Wymaga nie tylko umiejętności przygotowywania zdrowych posiłków, ale też poprawnego łączenia poszczególnych składników, obliczania potrzebnych kaloryczności i wartości odżywczych czy wreszcie znajomości wielu skomplikowanych zasad określających funkcjonowanie organizmu ludzkiego. Jeśli więc chcesz schudnąć, zdaj się na profesjonalistów.